インドで料理教室

インドで料理教室

インドからの飯テロ

お料理教室maa、第2回目。今回からチャパティを自分で焼くというミッションが始まる。チャパティは焼くときに、風船みたいに...
2020.05.26
インドで料理教室

恒例、ベジだけのお料理教室

日本へ一時帰国したら必ず行く、野菜だけのお料理教室。いつもは卵、乳製品も使わない、いわゆるマクロビオティックなんだけど、...
インドで料理教室

鹿沼のカフェ「アンリロ」料理教室でベジの餃子とタンタンメンを習う

日本に帰ってきてまずはアンリロ料理教室! インドに帰ってこの料理を再現することはめったにない。 なぜなら インドには美...
2020.09.19
インドで料理教室

ドライバーよ、私は君の母ではない。ラジニ先生料理教室ファイナルで知ったインドスイーツの真の姿

ドライバーがランチをどこでどうやって食べているのか?は、謎のことが多いけど、 ①お弁当を持ってきて適当に食べる ②その辺...
2020.09.17
インドで料理教室

達人ばかりの料理教室

BLUE LOTUSさんのインド初級料理教室最終日。 今日のメニューはパラータ。 パラータって、基本的にはパンジャーブ...
2020.09.16
インドで料理教室

BLUE LOTUSさんのお料理教室で、ど定番バターチキンを習う

BIG BAZZAR という大型チェーン店のスーパーで、旧1000ルピー札二枚を新しいお札に替えてくれるらしいと聞いて、...
2020.09.16
インドで料理教室

インド料理教室でサモサ

スライスアーモンドを作るスライサーがあるって知ってますか?インドで売ってるそうです。 丸いとこにアーモンドを幾つか入れて...
2020.09.15
インドで料理教室

ビンディマサラlove

またもやインド料理教室行ってきました。今日は日本人女性ブロガー、BLUE LOTUSさんの料理教室です。 お料理教室...
2020.09.14
インドで料理教室

インド料理教室「のぶ’sクッキング」へ

以前インド料理教室で一緒になった韓国人マダムから 日本の料理を教えてくれる教室はないの? と聞かれたことがあり、そう...
2020.09.14
インドで料理教室

4種類のパラタを作る【ラジーニ先生の初級インド料理教室】

今日はラジーニ先生のお料理教室。 最初ほとんど行けてなかったので、システムが全く理解できていなかったけど、どうやら初級コ...
2020.09.13
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